Полная версия Тех. поддержка Горячее Лучшее Новое Сообщества
Войти
Ностальгия Тесты Солянка Авто Демотиваторы Фото Открытки Анекдоты Видео Гифки Антифишки Девушки Кино Футбол Истории Солянка для майдана Ад'ок Еда Кубики Военное Книги Спорт Наука Игры Путешествия Лица проекта Юмор Селфи для фишек Факты FAQ Животные Закрыли доступ? Предложения проекту Реклама на фишках

Факты о «грибной охоте» (10 фото)

Елена
11 июня 2014 10:17

Если вы побываете на Дальнем Востоке осенью — обязательно сходите по грибы. Такой грибной охоты вы не увидите больше нигде, по одной интересной причине — вам придется смотреть не только под ноги, но и … смотреть над головой.

На Дальнем Востоке очень много грибов, которые растут прямо на деревьях. Прежде всего, это простые опята.

Собирают опята и с мая по октябрь, растут они большими семействами и наткнувшись на одну полянку, можно набрать полную корзину.

У всех на слуху «древесные грибы». Чаще всего их продают в магазинах в спрессованных пачках. Если залить брикет водой, он увеличится в 15-20 раз.

Их настоящее название Аурикулярия (уховидная и волосистая), Муэр, «древесная медуза» или «древесные ушки».

В древесных ушках практически нет калорий, они лишены растительного жира, поэтому очень полезны для людей, следящих за своим весом.

Большую популярность набирает гриб Шиитаке. В Китае и Японии его называют «императорским» или «царь-грибом». Гриб обладает лечебными свойствами: восстанавливает активность клеткам, снижает давление, лечит сердечно-сосудистые заболевания, а сыворотку из него используют в китайской медицине как «эликсир жизненной силы».

Но самый красивый и удивительный гриб, который можно встретить только здесь и в Китае — «грибная лапша» (Ежовик усиковый).

Это белый плотный гриб с небольшими отростками, действительно напоминающий внешне лапшу.

При жарке он практически не меняет состава, не ужаривается, он очень плотный и действительно вкусный. А если вы пожарите его вместе с мясом, то не сможете отличить вкусы этих продуктов.

Источник: 1001fact.ru

Канал Fishki.net в Telegram

Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
1415
4
19
А что вы думаете об этом?
Показать 5 комментариев
Самые фишки на Фишках