Полная версия Тех. поддержка Горячее Лучшее Новое Сообщества
Войти
Ностальгия Тесты Солянка Авто Демотиваторы Фото Открытки Анекдоты Видео Гифки Антифишки Девушки Кино Футбол Истории Солянка для майдана Ад'ок Еда Кубики Военное Книги Спорт Наука Игры Путешествия Лица проекта Юмор Селфи для фишек Факты FAQ Животные Закрыли доступ? Предложения проекту Реклама на фишках

Мясо в медово-соевом соусе! (11 фото)

Bumbas
23 июня 2015 23:43
Много людей выкладывают свои рецепты блюд, от многих прямо на работе слюни текут, вот решил поделиться своим блюдом(естественно не я его придумал), попробуйте не пожалеете !(Мой первый пост, сильно не ругайте, и за качество фото сильно извиняюсь, фотографировал на телефон)

Нам понадобится:
Мясо! Курица, Свинина, Говядина по сути любое на ваш вкус! Лучше всего Свинина
Мёд! любой какой вам нравится (можно и загустевший просто разогрейте его и он станет жидким.
Головка чеснока!
Соевый соус!
Томатная паста! (Когда я делал и фотографировал томатной пасты не было решил использовать простой кетчуп)
Чёрный перец!
Вот и все ингредиенты!
Итак начнём.

Подготавливаем соус! В кастрюльку выливаем мёд.

И соевый соус. пропорции 1к1. На 1кг мяса у меня уходит примерно 200г мёда и столько же соевого соуса. можете побольше положить вкус точно не испортите.
Теперь надо смешать соевый соус с мёдом, для этого поставьте кастрюлю разогреваться и помешивайте пока соус не станет однородным. (и сразу выключайте )

Давим через давилку чеснок. (не резать а давить, и чеснок выбирайте посвежее посочнее)

Черного перчика (я побольше кидаю, люблю острое)

Томатную пасту, столько же, сколько и мёда тобиш пропорции 1к1к1 и перемешиваем

Режем мясо на небольшие кусочки 3на3 см примерно

Закидываем в соус и перемешиваем

Ставим на самый слабый огонь, закрываем крышкой и тушим минут 30, ну а если свинина лучше подольше потушить(не боитесь ничего не пригорит если огонь будет слабый) периодически помешиваем

Можно подавать к любому гарниру вместе с соусом. И лучше чуть чуть подождать когда мясо и соус остынут, соус загустеет и будет еще вкуснее.
Вот собственно и все рецепт очень простой но мясо получается ооочень вкусное.

Ну и для Любителей КОТЭ вот моё чудо дрыхнет!

Канал Fishki.net в Telegram

Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
33360
56
163
16
А что вы думаете об этом?
Показать 57 комментариев
Самые фишки на Фишках