Полная версия Тех. поддержка Горячее Лучшее Новое Сообщества
Войти
Ностальгия Тесты Солянка Авто Демотиваторы Фото Открытки Анекдоты Видео Гифки Антифишки Девушки Кино Футбол Истории Солянка для майдана Ад'ок Еда Кубики Военное Книги Спорт Наука Игры Путешествия Лица проекта Юмор Селфи для фишек Факты FAQ Животные Закрыли доступ? Предложения проекту Реклама на фишках

10 лепешек и одна пицца (11 фото)

skip
06 июля 2015 04:40
Пицца- это блюдо в виде круглой открытой лепешки, покрытой в классическом варианте томатами и расплавленным сыром.
Обычно мы ассоциируем слово пицца с Италией, но в каждой стране есть свой вариант этого блюда, вот некоторые из них.

1. Лахмаджун, Турция

Хлебная лепёшка, на которую кладу : мясной фарш, помидор и томатный соус, болгарский перец , лук, чеснок, зелень, перец чёрный.

2. Тарт Фламбе, Франция

В переводе "пылающий пирог" - плоский открытый пирог с белым сыром, (похожий на мягкий творог) или сметаной, луком, кусочками сала или бекона.
Сейчас многие рестораны предлагают тарт фламбе с другими начинками: курицей, рыбой, с морепродуктами и сладкий вариант с фруктами.

3. Окономияки , Япония

Жареная лепёшка, которая выпекается из разных продуктов: вода, мука, яйцо, капуста, порошок тунца, остальные продукты по желанию ( лапша, мясо, морепродукты, сыр, овощи).
Смазывают такую лепешку специальным соусом.

4. Лангош, Венгрия

Дрожжевая лепешка, жарится в кипящем масле. Подается с чесночным соусом, сметаной, сыром или же со всеми этими ингредиентами вместе.

5. Запеканка, Польша

Открытый бутерброд на багете с грибами, плавленым сыром и мясом. Заправляют обычно кетчупом и зеленым луком.

6. Бульгоги, Корея

"Бульгоги" означает "мясо, поджаренное на огне", пицца бульгоги это лепешка на которую кладут жаренную, маринованную говядину с разными овощами и иногда лапшой.

7. Неаполитана, Италия

Национальное блюдо Италии. Основными ингридентами являются помидоры и сыр моцарелла.

8. Хачапури, Грузия

В переводе обозначает "хлеб и творог", однако в большинстве случаев в хачапури добавляется не творог, а именно сыр. Разновидностей хачапури существует огромное количество.

9. Кока, Испания

Открытый пирог, напоминающий пиццу. В качестве начинки используется традиционная колбаса, сардины, тунец.

10. Манакиш, Ливан

Плоские лепешки с различными наполнителями. Это блюдо очень популярно в Ливане, Сирии и Палестине.

11. Парата, Индия

Лепешки в Индии, Малайзии и Сингапуре. Готовятся из муки грубого помола, заменяют обычный хлеб. В лепешки можно заворачивать разнообразную начинку, употреблять с вареными овощами и соусами.

Канал Fishki.net в Telegram

Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
952
2
7
2
А что вы думаете об этом?
Показать 2 комментария
Самые фишки на Фишках