Полная версия Тех. поддержка Горячее Лучшее Новое
Войти
Ностальгия Тесты Солянка Авто Демотиваторы Фото Открытки Анекдоты Статусы Видео Гифки Игры Девушки Антифишки Кино

Домашняя шаурма или как переводить продукты правильно (24 фото + 1 видео)

Андрей
19 мая 2016 20:02
Название скажет все само за себя, но получилось довольно сытно.

Ингредиенты

Лаваш
Куриная грудка
Огурцы свежие
Морковь свежая (это важно в нашем случае)
Лук зеленый

Для соуса:
Майонез
Сметана
Чеснок

Куриную грудку нарезаем полосочками

Обжариваем на сковороде

Очень выкладывать на сковороду прямыми полосочками (не вываливайте комом)

Соль, перец и все желаемые специи по вкусу

В нашем случае это соль, перец и сладкая паприка

Мелко нарезаем зеленый лук

Овощечисткой на полоски нарезаем морковь

По этому у нас морковь свежая. Понимаете останется хрусткость. Ну это раз надо попробовать прежде чем кричать что морковь должна быть маринованная или корейская или еще какая нибудь.

И точно так же огурцы

Огурцы тоже взяли свежие, потому что в соусе у нас сметана (ну на свой страх и риск можете добавить солененьких огурчиков)

Для соуса нарезаем очень мелко чеснок

В пиалу добавляем одну часть майонеза

Две части нежирной сметаны

Добавляем чеснок и перемешиваем

Ну а дальше формируем шавермочку, на лаваш наносим немного соуса

Вообще дома когда сделал и сразу съел вообще не критично закладывать последовательность соуса

Покрываем слоем моркови

Затем слой огурцов

Добавляем обжареное куриное филе

Посыпаем зеленым лучком

И в обратном порядке, покрываем огурчиком

Морковью

И заварачиваем

Кто как умеет

Со измеряйте длину шаурмы в соответствии с размером сковороды на которой будете обжаривать

Вот такой сытный рулончик хорошо бы получить

В принципе если уж очень голодное состояние на данный момент, то уже можно есть.

На сковороде буквально по 30-40 секунд на сторону

Обязательно на сухой сковороде

И все можно кушать

Тут очень важно что слоями нарезанные овощи дают о себе знать когда вы эту шаурму(или шаверму, в общем пирожок этот нерусский) будете раскусывать, и вкусно и в то же время очень интересно.

Источник: youtu.be
Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
16118
61
127
33
А что вы думаете об этом?
Показать 61 комментарий
Самые фишки на Фишках