Как легким движением шприца превратить килограмм креветок в полтора

На видео показано, как рабочие на вьетнамской фабрике "накалывают" тигровые креветки некой субстанцией для придания им дополнительного объема и упругости перед продажей. Вьетнам - крупнейший экспортер креветок во многие страны мира. Креветок там и вылавливают, и выращивают на специальных фермах.

Видео было показано на одном из вьетнамских телеканалов, а сейчас широко обсуждается в сети. Вкалываемая субстанция - карбоксиметилцеллюлоза (КМЦ, или целлюлозогликолевая кислота) - пищевая добавка, которая применяется в качестве загустителя.

✖

Желеобразная субстанция используется в производстве зубной пасты, косметики, слабительных средств, моющих средств, клея и некоторых пищевых продуктов.

Она считается безвредной, растворяется в воде и в жидком виде ее и впрыскивают в креветки.

Но многие из тех, кто посмотрел видео, считают такое искусственное прихорашивание ракообразных нечестным делом.

Источник: — переведено специально для fishki.net

#Видео #креветки #обман

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Кто и как обманывает нас, прикрываясь наукой?

Новый "баг" у мобильных операторов (Автор VITUS)

Билайн: обман потребителя

195 комментариев

Лучший комментарий

sayrus

8 лет назад

Открою страшную тайну: большая часть мяса (свинина и говядина) подвергается спринцеванию, масса увеличивается на 25-50%, и все это происходит в России и касается всех, а не только покупателей тигровых креветок.

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать все 5 ответов

Oyama

8 лет назад

Вот глупые) нужно по нашему - воды 1/1 и получается в два раза без всяких добавок)

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

serega29

930

8 лет назад

У нас проще делают, в развесные креветки ведро воды и в холодильник.

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать 195 комментариев