Воскресный завтрак
Так случилось, что корпоратив у нас был вчера, и утром проснулся
с больной головой и желанием съесть бегемота. В процессе приготовления завтрака
пришла идея поделиться одним из любимых рецептов.
с больной головой и желанием съесть бегемота. В процессе приготовления завтрака
пришла идея поделиться одним из любимых рецептов.
Итак, нам нужны:
- креветки. Только не вареные, грамм 300. Я использовал Ваннамей, они же королевские
- сыр 50 гр
- 4 яйца
- сливки 20% 150 мл
- зелень укропа
- чеснок, пару-тройку зубчиков
- соль, масло растительное
✖
Чистим креветку, нарезаем мелко чеснок, укроп. Сыр натрем на крупной терке
На сковороде в кипящее масло добавляем чеснок и сразу креветку
Обжариваем минуту-две, после чего сливаем масло и убираем чеснок.
Основа к блюду готова
Яйца, сливки, соль взбиваем и отправляем к креветкам.
На данном этапе самое главное не отходить от плиты и постоянно перемешивать массу
Когда масса слегка загустеет, а это минуты 3, добавляем сыр.... Не забываем мешать
И укроп.... еще минутка и готово)
Приятного аппетита)))
Посты на ту же тему
98 комментариев
7 лет назад
1) Открыть пустой холодильник.
2) Почесать яйца.
3) Закрыть холодильник.
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Напиваться так, что ничего не лезет приходилось всего пару раз, и повторять желания нет.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена