Рецепт итальянского десерта Panna Cotta HD
Иными словами - вареные сливки
Удивите свою половинку своими кулинарными способностями.
Самый простой и не требовательный десерт. Любимая всеми итальянцами Панна Котта.
Иными словами - вареные сливки
250 рублей - почти 6 порций
Состав + рецепт:
1. Смешиваем
1 столовая ложка желатина
1 стакан молока (любой жирности)
Замачиваем 20 минут и переходим ко второму пунку
2. Варим сливки
1 стакан сливок (33% жирность) выливаем в кастрюльку
3 столовой ложки сахара добавляем к сливкам и щепотку ванилина (если нет ванилина, не добавляйте)
3. Все смешиваем и разливаем
Доводим до кипения и две минуты кипятим сливки. Выключаем газ. В кастрюльку вливаем замоченную смесь и первого пункта. Перемешали и разливаем по стаканам. Убираем в холодильник, как минимум на часок, другой.
В 3-ем пункте можно добавить немного, например: немного свежесваренного кофе
Удивите свою половинку своими кулинарными способностями. Нежный, легкий перекус.
27 комментариев
7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена