Полная версия Тех. поддержка Горячее Лучшее Новое
Войти
Ностальгия Тесты Солянка Авто Демотиваторы Фото Открытки Анекдоты Статусы Видео Гифки Игры Девушки Антифишки Кино

Делаем солянку (12 фото)

Теуш Алексей
02 марта 2017 14:29
Решил показать, как я делаю солянку мясную. Прекрасно понимаю, что возможны иные решения по рецептуре и составу. Но вот я делаю так...

Берём говяжьи рёбра и начинаем их варить...

Добавляем лук, морковку, лаврушку и перец горошком... Только не солить!

Варим...

Варим долго, почти до самой готовности. Добавляем томатную пасту. Я люблю, когда ТП (томатной пасты, а не то, что Вы подумали) много.

Добавляем оливки (или маслины), ну в-общем, те, которые чёрные... :) Без косточек и с рассолом!

Варим ещё минут 15-20 и добавляем заранее порезанные солёные огурцы и солёные грибы.

Мелкие солёные грибы загружаю целиком, остальные мелко рублю. Грибы - солёные тёщей - грузди и бычки.

Вытаскиваем сварившееся мясо и режем его на кусочки... Вываливаем обратно.

Добавляем резанный лимон, и даём постоять всему этому делу!!!

Ну, и сами понимаете... Со сметанкой... Ну и т.д.

Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
17067
79
124
48
А что вы думаете об этом?
Показать 79 комментариев
Самые фишки на Фишках