Тема сайта
Авторизация
Спецпроекты
Популярное
Тоже интересное
Кое-что важное

Запеканка из свинины с картошкой по-мальтийски

7 лет назад · 6006 просмотров
В прошлом году, будучи на Мальте, я прикупил книгу рецептов местной кухни. И сегодня приготовлю одно из мальтийских блюд.

Casserole tal-majjal u patata.

Название этого кушанья переводится на русский как «запеканка из свинины с картошкой». Каким местом это запеканка, я не понимаю. Разве что мальтийцы называют запеканками все, что готовится в духовке. А так, это довольно распространенное блюдо, аналог которого есть во многих кухнях мира.

Источник:

Fishki в Телеграм
Посты на ту же тему
29 комментариев
Лучший комментарий
Денис Карпов
49

7 лет назад
Чет уже есть захотелось)))
 

Удалить комментарий?

Удалить Отмена
Показать 29 комментариев

На что жалуетесь?