Слойка с вишней
Если вы хотите порадовать свою семью свежей выпечкой - тогда этот рецепт вам поможет. С ним ваши слойки всегда получатся удачными и такими вкусными, что пальчики оближешь. Слойки с вишней - всеми любимая выпечка еще с самого детства. Они мягонькие, вкусные, сладкие и безумно ароматные. Детки будут в восторге.
Ингредиенты:
- Дрожжевое тесто 1 кг;
- Вишня 600 гр;
- Сахар 1 стакан;
- Яйцо 1 шт;
- Сахарная пудра.
Приготовление:
Моем вишню, удаляем хвостики и косточки.
Раскатываем тесто и нарезаем квадратами.
Отступаем по 1,5 см. от края, делаем угловые параллельные надрезы.
Затем складываем углы друг на друга, оставляя в центре углубление.
В центре заготовки выкладываем ягоды и посыпаем сахаром.
Достаем яйцо и отделяем желток от белка.
Желтком смазываем поверхность слойки.
Разогреваем духовку до 190 С и ставим запекаться на 25 минут.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев