Сулугуни в лаваше на сковороде
Сулугуни в лаваше - это самый простой и доступный вариант закуски, приготовленной в домашних условиях. Это блюдо отлично подойдет для дружеских посиделок. А еще его можно взять с собой на работу или приготовить во время пикника.
Ингредиенты:
- Сыр сулугуни 300 гр;
- Армянский лаваш;
- Петрушка 1 пучок;
- Помидоры 1-2 шт.
Приготовление:
Сыр сулугуни нарезаем ломтиками.
Моем помидоры и нарезаем небольшими кусочками.
Лаваш нарезаем на прямоугольные части.
Моем зелень и нарезаем мелко.
На лаваш выкладываем ломтик сулугуни, зелень и помидоры.
Заворачиваем в конверт.
Разогреваем сильно сковороду без масла и выкладываем сулугуни. Обжариваем до хрустящей корочки с обеих сторон.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев