Весенний рецепт консервации березового сока
Березовый сок - это кладезь витаминов. Он укрепляет и тонизирует организм. Сегодня мы подготовили для вас рецепт консервации березового сока. Чтобы он радовал и наполнял вас энергией не только весной.
Ингредиенты:
- Березовый сок 5 литров;
- Апельсин 1 шт;
- Сахар 1 стакан;
- Лимонный сок 3 ст. л.
Приготовление:
Процеживаем сок через марлю, ставим на огонь и доводим до кипения.
Моем апельсин и нарезаем кружочками со шкуркой, ошпариваем кипятком.
Стерилизуем банки и выкладываем в них дольки апельсина.
В сок добавляем сахар и сок лимона. Доводим до кипения и разливаем в банки. Закатываем банки.
Переворачиваем банки вверх дном, заворачиваем одеялом и оставляем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев