Заливной пирог с капустой: пошаговый фото рецепт
Заливные пироги, как правило, готовятся совершенно просто, поэтому пользуются большой популярностью у хозяек. Предлагаем вам очень вкусный рецепт такого пирога. Для его основы используется простое тесто на йогурте или сметане, а в качестве начинки отлично подходит тушеная капуста с яйцами. Готовый пирог получается мягким и нежным, и одинаково вкусен и в тёплом, и в остывшем виде.
Ингредиенты:
для теста:
- мука 200 грамм;
- яйцо 3 шт.;
- натуральный йогурт (или нежирная сметана) 250 мл;
- сахар 2 ч. ложки;
- соль 1 ч. ложка;
- сода ½ ч. ложки;
- тмин 1 ч. ложка.
для начинки:
- капуста белокочанная 200 грамм;
- яйцо 2 шт.;
- растительное масло для обжаривания;
- соль, чёрный перец по вкусу.
Приготовление:
- Два яйца отварить вкрутую, остудить очистить и мелко нарезать.
✖
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев