Витаминный салат с овощами
Если вы уже активно начали готовится к пляжному сезону и все время в поисках интересных и легких блюд, то этот салат вы точно оцените по-достоинству. Он получается невероятно вкусным и свежем. Салат, приготовленный по этому рецепту, отлично подойдет для легкого ужина.
Ингредиенты:
- Авокадо 1 шт;
- Огурцы 2 шт;
- Помидоры черри 10 шт;
- Перец болгарский 1 шт;
- Листья шпината ½ пучка;
- Оливковое масло 2 ст. л;
- Сок лимона 1 ст. л.
Приготовление:
Листья шпината моем, отрезаем стебли.
Моем овощи, огурцы нарезаем кубиками, помидоры нарезаем половинками.
Перец чистим и мелко нарезаем.
Авокадо чистим от кожуры и нарезаем дольками.
Смешиваем оливковое масло с лимонным соком.
В тарелку выкладываем все подготовленные ингредиенты, поливаем заправкой, солим и перчим по вкусу.
Все перемешиваем и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев