Спиральный овощной киш с сюрпризом: видео и пошаговые фото
Красивый и вкусный пирог с очень вкусным секретным ингредиентом внутри!
Видео приготовления пирога:
✖
Ингредиенты:
- 45 помидоров черри
- 12 штук (или больше по вкусу)
- 800г бездрожжевого слоеного теста
- 8 ломтиков ветчины
- 2ст.л. оливкового масла
- 1/3ч.л. соли
- 1/3ст.л. перца
- 1/2ч.л. тимьяна
Приготовление:
1) Помидорки разрезать пополам и вынуть семена и жидкую начинку
2) В каждую помидорку положить шарик моцареллы. Это и есть наш секретный ингредиент! Только представьте - в каждом овоще будет расплавленный тянущийся сыр - объедение!
3) Половину теста уложить в форму для выпечки, формируя бортики
4) Вторую половину выложить на стол, разложить на ней равномерно кусочки ветчины и нарезать заготовку на полоски
5) В форму для выпечки выложить помидоры и полоски теста кругами, чередуя их
6) Смазать пирог оливковым маслом, посолить, поперчить и посыпать тимьяном. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут
Вот такая красота получается!
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев