Домашние наггетсы из курицы
Вкусно и просто.
Домашние наггетсы из курицы, приготовленные по этому рецепту, всегда получаются хрустящими и при этом очень нежными и сочными. Такие наггетсы идеально сочетаются со свежими овощами или кисло-сладким соусом.
Ингредиенты:
- куриное филе – 1 кг
- крахмал – 1 ч. л.
- сода– 0,5 ч. л.
- лимонный сок – 1 ст. л.
- соль – по вкусу
- мука – для панировки
- растительное масло – для жарки
Приготовление:
- Куриное филе нарезаем, солим по вкусу, добавляем соду и перемешиваем.
- Поливаем курицу лимонным соком, добавляем крахмал и вновь перемешиваем.
- Даём курице постоять минут 20, а затем обваливаем каждый кусочек в муке.
- Обжариваем куриные наггетсы на хорошо разогретой сковороде с растительным до золотистой корочки.
- Домашние наггетсы из курицы готовы.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев