Вкуснейшие малосольные огурцы в минералке
Малосольные огурцы, приготовленные по этому рецепту, всегда получаются свежими, хрустящими и очень вкусными.
Наш рецепт расскажет вам как приготовить вкусные, хрустящие малосольные огурчики всего-то за 14 часов. Сегодня сделали, а завтра уже можно наслаждаться.
Ингредиенты:
- огурцы мелкие – 1кг
- минеральная вода газированная – 1 л
- соль – 2 ст. л.
- чеснок – 3 зубчика
- укроп – 1 пучок
Приготовление:
- Укроп моем, обсушиваем и половину кладём на дно ёмкости, в которой будем солить огурцы.
- Моем, обсушиваем огурцы и отрезаем у них кончики.
- Плотно укладываем огурцы в ёмкость для засолки и сверху кладём оставшийся укроп и очищенный нарезанный чеснок.
- В минеральной воде растворяем соль, тщательно размешивавая, а затем поливаем этим рассолом огурцы так, чтобы жидкость их полностью покрывала.
- Ёмкость с огурцами ставим в холодильник на 12-14 часов.
- Вкуснейшие малосольные огурцы в минералке готовы.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев