Вкуснейшая паста с креветками и томатами

​Ваша семья очень будет довольна, если вы преподнесёте на ужин такую вкуснейшую пасту. Все мы знаем что креветки - это кладезь ценного белка и целый комплекс витаминов. Поэтому ваша паста будет не только превосходного вкуса, но и богата всякими полезностями для организма.

Ингредиенты:

• креветки очищенные – 200 г
• оливковое масло – 2 ст. л.
• паста любая – 200 г
• петрушка – по вкусу
• сливочное масло – 1 ст. л.
• соль – по вкусу
• измельченные консервированные томаты – 400 г
• хлопья красного перца – по вкусу
• чёрный молотый перец – по вкусу
• чеснок – по вкусу

Приготовление:

1. Отвариваем пасту в кипящей воде согласно инструкции на пачке.
2. Пока паста варится, готовим креветки: в сковороде на среднем огне растапливаем сливочное масло и разогреваем оливковое масло.
3. Добавляем чеснок, пропущенный через пресс, и готовим 1 минуту, пока он не даст аромат. Сразу после этого добавляем очищенные креветки.
4. Продолжаем готовить около 3 минут, пока креветки не станут красноватыми. Затем перекладываем их в миску и пока оставляем.
5. В ту же сковороду, где готовились креветки, кладём консервированные томаты, солим и перчим их по вкусу и готовим на медленном огне минут 5, периодически помешивая.
6. Готовую пасту откидываем на дуршлаг.
7. Когда томатный соус немного загустеет, добавляем в сковороду пасту.
8. Перемешайте пасту с соусом и добавляем креветки. Снова перемешиваем, при необходимости солим по вкусу.
9. Свежую петрушку моем, обсушиваем, мелко режем и посыпаем ей пасту.
10. Вкуснейшая паста с креветками и томатами​ готова.

Приятного аппетита!