Селедка под шубой

Сегодня мы подготовили для вас рецепт знаменитого салата, без которого не обходится практически ни одно торжество. Особым внимание "шуба" пользуется в новогодние праздники, так как считается зимним салатом. По нашему рецепту, который считается классическим, этот салат получится очень вкусным, сытным и нежным.​

Ингредиенты:

• Сельдь 700 гр;
• Отварной картофель 3 шт;
• Морковь 2 шт;
• Майонез 200 гр;
• Соль по вкусу;
• Лук репчатый 1 шт;
• Отварная свекла 3 шт;
• Петрушка для украшения.

Приготовление:

1. Моем картофель, морковь, свеклу. Выкладываем в кастрюлю с водой и отвариваем до готовности.

2. Яйца также отвариваем до готовности.

3. Чистим овощи и яйца, натираем на крупной терке в разную посуду.

4. Сельдь разделываем до состояния филе и нарезаем мелкими кубиками.

5. Чистим лук и нарезаем мелкими кубиками.

6. На дно глубокой салатницы выкладываем сельдь.

7. На сельдь равномерно выкладываем лук и слой картофеля, затем смазываем майонезом.

8. Выкладываем морковь и снова слой майонеза.

9. Затем слой свеклы и снова слой майонеза.

10. Украшаем салат зеленью и отправляем в холодильник на ночь для пропитки.

Приятного аппетита!