Медовый торт: видео-рецепт
Рецепт специально для любителей медовой выпечки. Этот простой тортик не потребует ни приготовления крема, ни возни с несколькими коржам, но будет настолько нежный, пропитанный медом и ароматный благодаря орешкам в составе, что Вы запишете этот рецепт в любимые!
Видео приготовления тортика:
✖
Ингредиенты:
- 250г сливочного масла комнатной температуры
- 220г меда
- 4 яйца
- 150г грецких орехов
- 150г муки
- 1ч.л. разрыхлителя
- 100г темного шоколада
- 1ч.л. сливочного масла
- 200мл сливок 33% жирности
- +орехи для украшения
Приготовление:
Сливочное масло размять вилкой, добавить мед и взбить
Добавить яйца по одному, продолжая взбивать
Добавить измельченные грецкие орехи, муку и замесить тесто
Добавить разрыхлитель и перемешать
Выложить тесто в смазанную маслом разъемную форму (дно лучше застелить пергаментом). Поставить заготовку в разогретую до 160 градусов духовку на 30-40 минут
Для украшения: поломать шоколад и сложить его в миску, добавить масло и сливки и растопить на плите или в СВЧ-печи
Готовый пирог достать из формы, полить шоколадом и украсить орешками
***
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев