Самая вкусная гречка: видео-рецепт
По этому рецепту наша родная гречка получится вкуснее любого итальянского ризотто или испанской паэльи!
Видео приготовления вкусной кашки:
✖
Ингредиенты:
- 300г свинины (или другого мяса по вкусу)
- 1 луковица
- 1 морковь
- 200г шампиньонов
- соль
- перец
- лавровый лист
- 1 стакан воды
- 1 помидор без кожицы
Приготовление:
Мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить в разогретом на сковороде масле
Луковицу мелко нарезать, морковь натереть на терке, добавить к мясу. Прогреть
Выложить нарезанные на четвертинки шампиньоны, посолить, поперчить, добавить лавровый лист, залить блюдо 1 стаканом теплой воды, накрыть крышкой и в течение 10 минут. Затем тушить без крышки до испарения воды
Всыпать гречку, накрыть блюдо крышкой, выключить огонь и оставить на 30 минут
Вот такая вкусная гречневая каша у вас получится!
***
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев