Россияне массово скупают сахар: что происходит и есть ли угроза дефицита

Россияне в соцсетях активно жалуются на отсутствие сахара в магазинах. Власти, торговые сети и производители успокаивают людей, что этого продукта в стране достаточно, и просят перестать закупать его впрок. Однако полки в магазинах все равно пустуют. Что происходит, рассказывает Fishki.

Сахарный ажиотаж и рост цен

Жалобы на отсутствие сахара приходят из разных городов России. Жители Тюмени говорят, что у них уже неделю нет сахара. С ними солидарны жители Саратова, Екатеринбурга, Нижнего Новгорода, Татарстана, Ленинградской и Московской областей.

Сотрудники магазина в Марксе поделились видео, на котором люди буквально за пять минут разбирают целый паллет сахара. На записи видно, что продукт в основном скупают пенсионерки.

Еще одно видео снято в Орле. Там тоже пенсионерки раскупили весь сахар за несколько минут.

По данным «Росстата», за неделю с 26 февраля по 4 марта из-за ажиотажного спроса цены на сахар выросли в среднем на 3,3%, в некоторых регионах — почти на 14%. Генпрокуратура уже пообещала, что проверит законность повышения цен на сахар.

Ограничения на продажу сахара

На фоне высокого спроса торговые сети ввели ограничения на продажу сахара в одни руки. Например, в «Ашане» и «Ленте» можно купить не более 10 килограммов сахара, а в «Магните» и «Дикси» — не более 5 килограммов.

Производители сообщают, что в конце февраля - начале марта торговые сети увеличили заявки на поставку сахара.

«Запрос розничных сетей в торгах увеличился в восемь раз, — говорит руководитель пресс-службы «Русагро» Светлана Тихонова. — Мы стремимся удовлетворить этот спрос и вывели поставки в сети на максимум, дополнительно включив фасовочные линии. По данным на 1 марта 2022 года, на складах «Русагро» находится сахара на 20% больше, чем было год назад».

Сахарный бизнес

Несмотря на ограничения и увеличенные поставки, сахара все равно не хватает. Продавцы объясняют, что сахар скупают для перепродажи по более высоким ценам.

«Мы фиксируем спекулятивный спрос на отдельную продукцию длительного хранения. Товары часто приобретаются мелким оптом для последующей перепродажи в неорганизованной рознице и на маркетплейсах», — объяснил Forbes Антон Карпов, представитель сетей  «Магнит» и «Дикси».

Телеграм-канал Baza опубликовал видео, снятое в Нижнем Новгороде. На кадрах видно, как сотрудницы «Перекрестка» у черного входа передают пачки сахара мужчине, а тот, в свою очередь, грузит их в багажник своего автомобиля.

В X5 Group, управляющей сетью, сообщили «Подъему», что на видео не сотрудники магазина, а уборщики торгового центра, которые в течение дня скупали сахар, складировали его в подсобных помещениях, а затем вывезли через разгрузочную зону ТЦ.

«Поскольку сотрудники службы уборки ТЦ приходили в магазин в качестве покупателей и товар им отпускался в соответствии с ограничениями в одни руки, нарушений со стороны сотрудников магазина нет», — заявил представитель компании.

«Хватит на несколько лет вперед»

Власти успокаивают россиян и призывают не создавать искусственный спрос, уверяя, что запасов сахара в стране достаточно.

«В России 70 заводов производят 6 млн тонн сахара в год. Более того, они работают так хорошо, что в стране случилось жуткое перепроизводство сахара. Так что у нас его в запасах в разы больше нормы. Эксперты уверяют, что хватит на несколько лет вперед», — пишет «Комсомольская правда».

При этом правительство России ввело запрет до 31 августа 2022 года на экспорт белого сахара и тростникового сахара-сырца за рубеж.