Почему корень дикого женьшеня – дико дорогое удовольствие?

Препараты на основе такого корня у нас вполне бюджетные. А вот натуральный женьшень очень дорогой. В азиатских странах, где народ искренне верит в средства народной медицины, цена корешка может достигать нескольких тысяч долларов. Плюс к этому, женьшень применяют и как приправу для мясных блюд. И высушенный толченый корешок может возрастать в цене уже до 4 тыс. долларов за килограмм.

У китайцев есть древняя легенда о происхождении растения: оно появилось после удара в скалу молнии, в расщелине которой зародилось это чудо, сохранившее энергетику и силы стихии.

Женьшень – настоящий долгожитель. Средний возраст добываемых корней превышает полсотни лет. Крайне редко, но удается добыть корневища, которым более 300 лет!

Да, возраст – это здорово и круто. Но оправдывает ли он стоимость? Прежде всего, дикорастущей культуры становится все меньше и меньше. Запасы дикого женьшеня в силу высокого спроса практически исчерпали еще в прошлом веке. А очень медленный рост не позволяет оперативно восполнить потери.

У нас в тайге есть еще заповедные места, где женьшень хорошо себя чувствует – кедровые леса. А в Азии, где растение особенно востребовано, таких ареалов практически не осталось.

Спрос рождает предложение. И любое растение можно выращивать, так сказать, в домашних условиях. Так появились специальные фермы, но их продукция значительно уступает дикорастущей. По той причине, что часть целебных средств изначально теряется. Плюс к этому, оказывает влияние и начинка из удобрений. Даже если фермеры и не злоупотребляют их внесением, они все равно содержатся в почве. Таким образом, фермерский женьшень стоит гораздо меньше – десятки долларов, но и по качеству значительно уступает дикорастущему собрату.

Впрочем, предприимчивые китайские и корейские земледельцы нашли выход из ситуации: они находят в природе подходящие участки и используют их для посадки женьшеня.

Прибыльно? Да, в перспективе. А на самом деле это инвестиция, сопряженная с высоким риском. Часть семян просто не прорастет. Определенный процент корней съедят мелкие звери.  

Самый ранний срок сбора корешков после посадки – 8 лет. Стоить будет сырье порядка 200 долларов за килограмм. Соответственно, далеко не каждый сможет вкладывать ресурсы в такие долгосрочные проекты. А те крестьяне,  которым удается вырастить чудесное растение, не торопятся его реализовывать. Ведь с каждым годом его цена увеличивается, и лучше подождать, пока чудо природы не подорожает.

А вы верите в чудодейственную силу женьшеня?