Чесночная пицца на тонком тесте

Чесночная пицца с сыром на тонком тесте. Очень просто готовится, а вкус просто потрясающий. Так же на таком тесте, вы можете испечь пиццу с любой другой начинкой. Тесто для пиццы готовиться без дрожжей и получается очень вкусным.

Рецепт пиццы в духовке:
Мука - 220 г.
Масло оливковое - 5 ст.л
Желток - 1 шт.
Соль - по вкусу
Вода - 100 мл.
Чеснок - 2 головки
Сметана - 2 ст.л
Сыр - 250 г.

Пошаговое приготовление:
Шаг 1
В муку добавить желток, масло, воду и соль. Замешать тесто. Оно должно быть эластичное. Дать отдохнуть 30 минут.
Шаг 2
Разогреть духовку до 240•С
Нарезать чеснок пластинками, сыр потереть. Сметану смешать с маслом до однородности.
Шаг 3
Раскатать тесто в тонкий пласт (если противень маленький, то тесто разделить на 2 части и раскатать на 2 пиццы, если противень большой, то пицца получится одна большая)
Переложить раскатанное тесто на противень, смазать соусом, сверху распределить тертый сыр и затем выложить чеснок. Готовить 15 минут.

Готово! Это очень вкусно! Приятного аппетита!

#пицца #пицца без дрожжей #пицца в духовке

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Любопытная история происхождения пиццы «Маргарита»

Спалился: камера в лифте зафиксировала дегустацию курьером пиццы клиента

Пиццерийные вариации, которые похожи на извращения

9 комментариев

Лучший комментарий

Дмитрий

4 года назад

Автор переименуйте немедленно это блюдо в лепёшку с чесноком, сыром и ещё добавьте к сыру побольше зелени разной (укро,петрушка, кинза и т.д.). Какая пицца может быть без дрожжей ?

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать 1 ответ

WithU

4 года назад

А откуда данный рецепт ? Не с «поварёнка» ли ? Или источник не обязательно упоминать ?

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Дневник Неплохой Хозяйки

WithU

891

4 года назад

Это мой рецепт, и на поваренке тоже я размещала

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

WithU

Дневник Неплохой Хозяйки

4 года назад

Ну раз так , то благодарю Вас ещё раз за рецепт ))
Пекла неоднократно и «пиццы», и «лепешки» , и многое другое . Тесто - супер , и то , что оно без дрожжей - для меня огромный плюс .

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Дневник Неплохой Хозяйки

WithU

891

4 года назад

Спасибо

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

кожаный олень

566

4 года назад

чеснок сгорит скорей всего

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Дневник Неплохой Хозяйки

кожаный олень

891

4 года назад

с чесноком все отлично

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать 9 комментариев