Скажу сразу, что коржей нужно немного больше. А пока оригинальный рецепт и пошаговое исполнение.
Щедрый разнообразный стол – это обязательное условие торжества. И нередко на праздники едят так много, что последствия в виде неважного самочувствия и лишних килограммов на талии остаются надолго. Как правильно подготовиться к обильному застолью и провести его так, чтобы потом не было мучительно стыдно перед собой?
Все мы читали про балют, сыр с червями, настойку из крысят и сюрстрёмминг. Но таких блюд - невероятно мерзких и отвратительных - гораздо больше тех, о которых уже много написано. Просим особо чувствительных в тему не заходить и убрать от экранов детей и беременных женщин!
Нужно ли работать в перчатках на пищевом производстве – вопрос, который задают новички, устраивающиеся, к примеру, в ресторан или кондитерский цех. Давайте узнаем, что по этому поводу говорят санитарные службы.
Уже почти пять лет жительница Лондона Люси Джонсон ведет в инстаграме аккаунт, где показывает, что веганская еда — не всегда приятно разложенные на тарелке авокадо, зелень и прочие яства.
Гречка хороша тем, что хранится долго. Также она питательна. Но многие её просто отваривают. И всё. Но из гречки можно приготовить очень вкусные и несложные блюда. В этом посте мы будем варить из гречки суп, запекать её в горшочках и делать аналог гречневого плова.
Шел какой-то там день карантина, все сидели дома, фантазия включалась все больше, - и все больше хотелось кушать. Если вдруг дома закончились какие-то продукты, а идти за ними лень или в магазине просто нет того, что нужно - включается импровизация! Взглянем на кулинарные шедевры самоизолированных.
Кухня любой страны уникальна по-своему. Но есть такие блюда, которые за рубежом считают исконно русскими, хотя они не всегда таковыми являются.
Предлагаю самые простые, ароматные и вкусные блюда из самой популярной российской крупы.
Все мы знаем, какие дети привереды в еде. Для малышей важен не только вкус, но и внешний вид пищи. Поэтому некоторым родителям приходится учиться красивому оформлению, чтобы порадовать маленьких критиков. Жительница Японии, известная в Сети как Etoni Mama, одна из них. Она воспитывает трех дочерей в возрасте 11, 7 и 9 лет и готовит для них красочные, вдохновленные мультяшными персонажами блюда почти каждый день.
Не только женщины отличаются своими кулинарными способностями, мужчины не чуть не уступают в этом женскому полу. И уж если на него снизошло вдохновение и он решил вас побаловать своими кулинарными шедеврами, то можете быть готовы к удивлению! Так как мужчины отличные кулинары и креативные оформители блюд. Только посмотрите что они умеют!
Несмотря на то, что польский язык, как и русский, относится к славянской группе языков, некоторые польские слова, внешне очень похожие на русские, имеют совершенно неожиданный, а порой и противоположный смысл. Например, польское слово "uroda" переводится на русский язык как "красота".
Соевая спаржа, известная у нас под названием спаржи по-корейски, это продукт, о составе которого практически невозможно догадаться с первого раза.
Для многих из нас словосочетание «шведский стол» ассоциируется с большим количеством блюд по низкой цене и конвейером обжорства. Порой возникает вопрос: как ресторанам удается подавать такое обилие еды и при этом не обанкротиться? Ответ кроется в некоторых уловках, которыми пользуются сети питания. О них и пойдет речь.
Так как Россия — страна многонациональная, то практически в каждом ее регионе существует своя, самобытная и неповторимая, кухня. Перед вами подборка фирменных блюд из различных уголков нашей страны.
