Кофе – напиток многогранный и противоречивый. Можно бесконечно спорить о его способах приготовления, видах и сортах, но к абсолютной истине эти споры не приведут. Почему? Потому что это дело вкуса. Но всё-таки несколько постулатов, говорящих о том, как правильно приготовить вкусный кофе, есть. О них мы и расскажем.
