Полная версия Тех. поддержка Горячее Лучшее Новое Сообщества
Войти
Ностальгия Тесты Солянка Авто Демотиваторы Фото Открытки Анекдоты Видео Гифки Антифишки Девушки Кино Футбол Истории Солянка для майдана Ад'ок Еда Кубики Военное Книги Спорт Наука Игры Путешествия Лица проекта Юмор Селфи для фишек Факты FAQ Животные Закрыли доступ? Предложения проекту Реклама на фишках

коптильня

Коптильня из коробки (1 видео)

Картонная коробка, втулка от рулона туалетной бумаги, палочка, поддончик из люминия обмотанный такой же фольгой, опилки. Коптильня готова. :)

Diy, Видео, Коптильня, Копчение, Прибамбасы, Своими руками

Автор: Миха

Универсальная конструкция для дачи\сада\частного дома (7 фото)

Желая иметь возможность разнообразного приготовления пищи из мяса, скомбинировал сею конструкцию.
Печь-мангал-коптильня.
Клал без раствора, дым травит но это не сказывается на качестве копчения, печи и мангалу это ваще пофиг.
Надеюсь рисунков и фото будет достаточно для описания устройства.

Коптильня, Мангал, Печь, Самогон, Своими руками, Сделай сам

Автор: Schumacher

Кручу-верчу накоптить хочу! (1 видео)

Мясо, приготовленное при помощи копчения — это так вкусно, что отказать в удовольствии, порой, совсем невозможно. Вы только посмотрите на коптильню, который разместил у себя на участке один итальянский умелец!

Видео, Коптильня, Прикол

Автор: 3dmonkey

Коптим грудинку сами в шарабане (19 фото)

На днях захотелось копченой грудинки. Магазинную грудинку жидкого копчения употреблять совсем не хотелось, а покупать дорогущую настоящего копчения задавила жаба. Было принято решение закоптить грудинку самостоятельно в шарабане. Для этого было приобретено: собственно сама грудинка (270 р./кг), щепа коптильная (45 р.), приправы, соль уже были, как и сам шарабан и прочее.

Грудинка, Еда, Коптильня, Коптить, Своими руками, Шарабан

Автор: VadimDV

Правильное мужское блюдо (6 фото)

Для оригинального рецепта приготовления свиньи один парень вместе со своим другом соорудил коптильню при помощи бетонных блоков, общей массой более тонны. С каждой стороны коптильни оставили два отверстия и разожгли огонь. Внутрь положили 24-килограммового поросенка, который до этого провел в маринаде 36 часов.

Блюдо для мужчин, Коптильня

Автор: Adat

Коптильня из металлолома (13 фото)

Многие люди понятия не имеют, что можно сделать с грудой металлолома, но это мужчина решил создать из этого хлама нечто полезное и оригинальное - коптильню.

Коптильня, Металлолом

Автор: Fuchsia

Когда надоело мясо на гриле (7 фото)

Сегодня приготовим мясо в мини-коптильне на ольховых опилках и при большой температуре. Этот способ позволяет приготовить необычное и вкусное блюдо максимально быстро.
Будем использовать три ингредиента мясо (свинина карбонад и ребрышки), соль, перец. У меня был килограмм карбонада и килограмм ребрышек.
И так вперед:

Коптильня, Мясо

Автор: andrej

Каша из топора? Нет, коптильня... из ничего! (26 фото)

Коптильня и копчение в домашних условиях у многих вызывает чувство паники от сложности данного действа и зависть к тем кто на это решился. Решил просмотреть литературу по этому вопросу и... был в шоке от простоты и доступности процесса горячего копчения, который ничем не отличается технологичностью в больших предприятиях от кустарного, единичного копчения.
Ниже отчет об эксперименте который (скажу на перед) превзошел все вкусовые ожидания!)

Вкуснятина, Дома, Доступно, Коптильня, Копчение, Мясо, Отдых, Своими руками

Автор: Пенициллин