Напитки под градусом – вещь коварная. Здесь важны не только количество и качество употребляемого зелья, но и то с чем мы его смешаем.
Качество продукта не раз отмечали иностранцы. Среди них немцы, японцы, итальянцы (а уж они-то знают толк в хорошем вине), китайцы и другие гости полуострова. Крымское вино также получает высокие оценки международных критиков
Пост только для тех, кто ценит и любит морепродукты.
Мидии в белом вине (или, на французский манер, moules) ну очень вкусные, целая кастрюля улетает в момент. Это блюдо оспаривают между собой французы и бельгийцы. Рецепт мидий в вине мы подсмотрели у бельгийского блогера, но, видно, что-то сделали слишком хорошо, потому что у нас получилось вкуснее, чем в ресторане. Если у вас есть живые мидии, мы покажем, как с ними разделаться!
Во многих регионах России сейчас стоит жара, и люди ищут разные способы охладиться. Повезло тем, кто живёт рядом с морем, а что делать тем, у кого нет рядом водоёмов, или они все грязные? Им остаётся пить вино!
В 1246 году немецкий замок Турант над городком Алькен плотно осадило архиепископское войско. Но наместник баварцев (рыцарь и разбойник, как в то время было заведено) оказался стратегом хоть куда. Он приказал ежедневно выкатывать за ворота бочку с вином. В бой пьяная армия особенно не рвалась.
Эксперты выяснили алкогольные предпочтения у жителей страны и теперь известно, сколько литров спиртных напитков выпивают россияне за год.
В Греции праздник вина проводится 2 раза в год, весной и осенью. В это время двери виноделен открыты для посещений. Это хороший повод прокатиться 50 -60 км по горным дорогам, подышать свежим воздухом и продегустировать вино или даже пиво хотябы в 7 - 10 винодельнях
Ежегодно в испанском городе Аро проходит фестиваль "Баталья-дель-Вино". Во время праздника люди обливают друг друга вином из водяных пистолетов, бутылок, ковшей, словом, из всего, что попадется под руку.
Люди годами убиваются в поисках средства от алкоголизма, тратят деньги, верят каким-то женщинам с сомнительной репутацией, в кольцах и с накладными ногтями чёрного цвета. А у меня самый легкий способ бросить пить на добрый год или даже два – совершить что-то невероятно постыдное. И ведь я даже не делаю для этого ничего! Такова моя природа. Выпью – тянет на приключения.
Гастрономическое Приморье по традиции ассоциируется с морепродуктами. Некоторые вспомнят о таёжных дикоросах. И лишь единицам на ум придёт вино, которое вот уже около десяти лет фермер Сергей Куречко с семьёй готовит на территории собственного Майхинского хозяйства. Там у него гектар земли, где растут виноград и ягоды, а гостей встречает пёс Уголёк с разноцветными глазами — красным и синим.
На фото двенадцатилетний принц Генрих Александр Сайн-Витгенштейн и тринадцатилетняя принцесса Филиппа Сайн-Витгенштейн на яхте близ Майорки в 1955 году.
Современное общество однозначно признаёт алкоголь вредным для организма. С этим согласны даже «умеренно пьющие люди». Но еще полвека назад в Европе вино давали на обед школьникам, а в дореволюционной России официально лечили пивом.
Немного вина — лекарство, много — смертельный яд,
Авиценна.
Они лучше различают оттенки вкуса и запаха вина, считают испанские учёные. На самом деле, это давно известный факт, взять хотя бы отношение к парфюмерии.
Ехать по Грузии и не попробовать вина!? А множество торговцев вдоль дороги, которые будут рассказывать вам, что это вино из собственного винограда, что эту чачу он делал собственными руками... ну как тут не купить!?
Ученые из Кубанского государственного университета совместно с коллегами из Института мембран в Монпелье (Франция) выяснили механизм разрушения анионных мембран в процессе очистки вина. Оказалось, что самый большой вред мембранам наносят содержащиеся в вине полифенолы и полисахариды. В то же время короткие (до 10 часов) «погружения» в вино могут улучшить некоторые характеристики мембран.
