Полная версия Тех. поддержка Горячее Лучшее Новое
Войти
Ностальгия Тесты Солянка Авто Демотиваторы Фото Открытки Анекдоты Статусы Видео Гифки Игры Девушки Антифишки Кино

Круассаны с ветчиной и сыром

BingoDingo
29 февраля 2016 15:04
Простой рецепт вкусных круассанов
Источник: www.youtube.com

Круассаны, что означает в переводе с французского «полумесяц», приобрели свою популярность с середины 19-го века. Основная сложность в приготовлении круассанов была в том, что делались они из слоеного теста, что отнимало довольно много времени. Но сейчас купить слоеное тесто можно в любом магазине, так что они превратились в простое, но очень вкусное блюдо.
Круассан – это рожок из слоёного теста с начинкой или без неё. Хрупкие, тающие во рту, теплые круассаны с нежной начинкой традиционно подаются к завтраку с чашечкой кофе или горячего шоколада.
Сегодня мы будем готовить круассаны из слоеного теста с начинкой из ветчины и сыра.

Нам понадобится:
Тесто слоеное бездрожжевое – 1 лист
Ветчина – 8 ломтиков
Сыр – 200 грамм
Яйцо – 1 шт.
Кунжут – 1 ст.л.

Приготовление:
Слоеное тес то раскатать в одном направлении в полоску, и разрезать ее на треугольники.
Выложить на каждый треугольник кусок ветчины и посыпать тертым сыром.
Свернуть тесто, начиная с основания треугольника.
Выложить круассаны на противень, смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
Выпекать при температуре 180 градусов 20-30 минут.
Круассаны из слоеного теста с ветчиной и сыром готовы!
Приятного аппетита!

Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
309
1
12
11
Показать 1 комментарий
Самые фишки на Фишках