Полная версия Тех. поддержка Горячее Лучшее Новое Сообщества
Войти
Ностальгия Тесты Солянка Авто Демотиваторы Фото Открытки Анекдоты Видео Гифки Девушки Антифишки Кино Футбол Истории Солянка для майдана Ад'ок Еда Кубики Военное Книги Спорт Наука Игры Путешествия Лица проекта Юмор Селфи для фишек Факты FAQ Животные Закрыли доступ? Предложения проекту Фишкины серверы CS:GO

Куриные ножки в глазури

BingoDingo
22 марта 2016 09:38
Курица в кисло-сладком соусе
Источник: www.youtube.com

Курица в кисло-сладком соусе– еще один простой рецепт ужина для всей семьи. По вкусу это блюдо ближе к азиатской кухне – глазурь из кисло-сладкого маринада создает неповторимый вкус и придает пикантность.

Ингредиенты:
Куриная голень – 6-8 шт.
Соевый соус – 30 мл.
Уксус бальзамический – 50 мл.
Мёд – 50 гр.
Сахар – 50 гр.
Чеснок – 3-4 зубчика
Кунжут – 1 ст.л.

Приготовление:
Смешайте соевый соус, бальзамический уксус, мёд, сахар и измельченный чеснок. Все ингредиенты нужно тщательно перемешать и маринад готов.
Выложите курицу в маринад и оставьте на несколько часов. Чем больше времени пройдет – тем более насыщенным будет вкус мяса. Оптимальное время маринования 1-4 часа.
Когда курица хорошо промаринуется выложите ее в форму для запекания или просто на противень. Курицу готовить 40-45 минут при температуре 180-200 градусов.
Пока готовиться курица займемся глазурью. Переливаем остатки маринада в кастрюлю или сотейник и увариваем на небольшом огне до состояния густого сиропа.
За 10 минут до готовности достаем блюдо из духовки, обильно смазываем сиропом, и убираем обратно в духовку.
Готовое блюдо нужно посыпать кунжутом.
Приятного аппетита! Курица в кисло-сладком соусе готова!

Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
358
1
8
8
А что вы думаете об этом?
Показать 1 комментарий
Самые фишки на Фишках