Полная версия Тех. поддержка Горячее Лучшее Новое Сообщества
Войти
Ностальгия Тесты Солянка Авто Демотиваторы Фото Открытки Анекдоты Видео Гифки Девушки Антифишки Кино Футбол Истории Солянка для майдана Ад'ок Еда Кубики Военное Книги Спорт Наука Игры Путешествия Лица проекта Юмор Селфи для фишек Факты FAQ Животные Закрыли доступ? Предложения проекту Фишкины серверы CS:GO

Бригадейро - домашние конфеты из Бразилии

BingoDingo
05 мая 2016 08:57
Очень простой рецепт домашних конфет
Источник: www.youtube.com

Домашние шоколадные конфеты «Бригадейро» - простой и вкусный рецепт.
Этот рецепт домашних шоколадных конфет очень популярен в Бразилии и Португалии, где их принято готовить на праздники и дни рождения. По вкусу немного похожи на трюфельные конфеты. Готовить эти конфеты одно удовольствие, т.к. процесс достаточно простой, а ингредиенты доступные и недорогие.

Ингредиенты:

Сгущенное молоко — 400 гр.
Какао-порошок — 3 ст. л.
Сливочное масло — 25 гр.
Кокосовая стружка – 1 ст.л.
Орехи – 1 ст.л.
Кунжут – 1 ст.л.
Сахарная пудра – 1 ст.л.

Приготовление:

1. Смешайте сгущенное молоко, какао и сливочное масло. Хорошо перемешайте до однородной консистенции.

2. Нагрейте смесь на среднем огне и варите, помешивая, около 10 минут. Шоколадная масса должна загустеть. Остудите шоколадную массу. Лучше поставить в холодильник на пару часов.

3. Смажьте руки небольшим количеством сливочного масла и сформируйте из шоколадной массы небольшие круглые конфеты.

4. Конфеты можно обвалять в кокосовой стружке, кунжуте, молотых орехах, сахарной пудре, шоколадной крошке.

5. Хранить конфеты лучше в холодильнике, но, как правило, они съедаются практически сразу.

Приятного аппетита!

Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
934
1
6
4
А что вы думаете об этом?
Показать 1 комментарий
Самые фишки на Фишках