Полная версия Тех. поддержка Горячее Лучшее Новое
Войти
Ностальгия Тесты Солянка Авто Демотиваторы Фото Открытки Анекдоты Статусы Видео Гифки Игры Девушки Антифишки Кино

Тирамису (1 фото + 1 видео)

Артур
12 сентября 2016 17:27
Тирамису́ (итал. Tiramisù, дословно — «вознеси меня») — итальянский десерт аристократического происхождения, один из наиболее популярных десертов в мире.

В традиционный, классический рецепт входят следующие ингредиенты: сыр "Маскарпоне", кофе эспрессо, яйца, сахар и печенье "Савоярди". Сверху припудривают какао-порошком. Существует множество вариантов этого десерта, например, какао порошок заменяют тёртым шоколадом, печенье "Савоярди" можно заменить аналогичным типа "Пальчики" или обычным бисквитом, сыр "Маскарпоне" можно заменить сыром "Филадельфия" или аналогичным сливочным доступным в вашем регионе, а кофейную пропитку — фруктовой (например клубничной), или алкогольной ("Мадера").

Приготовление:

Источник: www.youtube.com

Всё! Тирамису получился очень нежный и воздушный, тающий во рту, восхитительно вкусный десерт. Это даже не торт, не суфле, не пудинг и не мусс, это всё вместе взятое – нежное, воздушное лакомство! Подают его очень холодным к чашечке ароматного горячего кофе.

Приятного аппетита!

Источник: etovkucno.ru
Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
819
16
25
13
А что вы думаете об этом?
Показать 16 комментариев
Самые фишки на Фишках