Какой ты чувствительный мальчик (с)... Что здесь такого? Вполне нормальный рецепт, радует что без соды, без яйца и всякой херни как советует куча видео на ютубе.
Не, дружок, херовый из тебя хипстер-сыровед! ;)
Во-первых - плесень в пармезане образуется тогда, когда сыр уже "сдох". Т.е. - тупо испортился.
А во-вторых - за час твёрдый сыр (а пармезан - именно твёрдый сыр) не получить. Вот вообще НИКАК. Пармезан ТЕХНОЛОГИЧЕСКИ вызревать должен не меньше года.
10 комментариев
7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Во-первых - плесень в пармезане образуется тогда, когда сыр уже "сдох". Т.е. - тупо испортился.
А во-вторых - за час твёрдый сыр (а пармезан - именно твёрдый сыр) не получить. Вот вообще НИКАК. Пармезан ТЕХНОЛОГИЧЕСКИ вызревать должен не меньше года.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена