Свекла на салат . Как правильно готовить свеклу в мультиварке
Готовим в кастрюле выкипает, готовим в духовке подгорает .
Готовим в мультиварке и все будет вкусно .
Готовим в мультиварке и все будет вкусно .
Посты на ту же тему
24 комментария
6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Итак, свеклу тщательно моем щеткой, слегка обсушиваем и - внимание! - в несколько слоев оборачиваем пищевой пленкой. После этого совершенно не важно, в чем ее варить - в кастрюльке, в мульте или в микроволновке. Пленка не допускает контакта с водой, буквально спекается футляром вокруг корнеплода, а время варки значительно сокращается.
Думаете, это все? - а вот и нет! Самое важное: свеклу можно разрезать на половинки! на четвертинки! Если добросовестно обернуть пленкой, сок не вытекает. Все. Берете крупненькую свеклу, оборачиваете, варить можно в небольшой кастрюльке.
Внутри пленки образуется немного чистого свекольного сока - как раз для производства "розового майонеза"!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена