плавленый сыр дома своими руками
800 грамм хорошего творога
2 яйца
180 грамм сливочного масла
1 ч. ложка соли
1,5 - 2 ч. ложки соды
2 яйца
180 грамм сливочного масла
1 ч. ложка соли
1,5 - 2 ч. ложки соды
Источник:
Посты на ту же тему
13 комментариев
6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
это не просто творог, это еще и определенные бактерии и технология производства.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
я сам делаю сыр для себя а знакомый делает сыры на продажу.
та, основная масса так называемых домашних сыров к сыру имеет отдаленное отношение.
Хотите нормальный домашний сыр?
вот например https://ПРО-syr.ru/domashnij-syr-recept-prigotovleniya-s-foto/https://ПРО-syr.ru/domashnij-syr-recept-prigotovleniya-s-foto/https://ПРО-syr.ru/domashnij-syr-recept-prigotovleniya-s-foto/https://ПРО-syr.ru/domashnij-syr-recept-prigotovleniya-s-foto/ (про заменить на pro)
http://СЫРodelkin.ru/svezhij-sychuzhnyj-syr-prostoj-recept-dlya-novichkov.htmlhttp://СЫРodelkin.ru/svezhij-sychuzhnyj-syr-prostoj-recept-dlya-novichkov.htmlhttp://СЫРodelkin.ru/svezhij-sychuzhnyj-syr-prostoj-recept-dlya-novichkov.htmlhttp://СЫРodelkin.ru/svezhij-sychuzhnyj-syr-prostoj-recept-dlya-novichkov.html (СЫР заменить на syr)
и тд.
Если говорить про интернет то можно нагуглить массу рецептов где в сыровяленную колбасу добавляют свежий чеснок, или мясо для сыровяленья солят в рассоле, где коптить советую в коптильне на открытом огне, где мясо советуют вялить около батареи и тд. Только в итоге выходит кал !
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена