Черные помидоры (8 фото)

По популярности черные помидоры значительно уступают своим красным собратьям. Здесь не помогают даже рекламные трюки. А все потому, что в консервирование они не идут, а в составе салатов выглядят подгнившими.

По-настоящему черных помидоров известно очень мало. По большей части они все же красно-черные. По насыщенности вкуса эти помидоры, как правило, много слабее любого из своих собратьев. Высокими вкусовыми качествами обладает всего несколько сортов.

Одним из них является «Черный принц». Он отличается сочностью и сладостью. При выращивании не любит обильного полива. Относительно устойчив к болезням.

«Цыган» отличается крупными, мясистыми, многокамерными, красно-коричневыми плодами, имеющими прекрасный вкус. Он также не любит обильного полива. Недостаток – постоянные трещины в районе плодоножки.