Куриные ножки с рисом (4 фото)
Это мой первый пост, просьба строго не судить!
Ингредиенты:
Куриные ножки: 5 шт.
Майонез: 2 ст.л.
Кетчуп: 1 ст.л.
Соль, перец: по вкусу
Рис: 400 гр.
Сыр: 80 гр.
Соль, перец: по вкусу
Для соуса:
Растительное масло: 1 ч.л.
Мука: 1 ст.л.
Чеснок: 6 зуб.
Молоко: 150 мл.
Соль, перец: по вкусу
Размороженные куриные ножки посолить, поперчить.
Каждую ножку смазать соусом из кетчупа и майонеза.
Включить духовку. Поставить запекать ножки при 200С минут на 40. Добавляем натертый сыр.
Пока готовятся ножки, отвариваем рис и делаем соус.
Для того, чтобы сделать соус, берем небольшую сковороду, вливаем растительное масло, добавляем измельченный чеснок, муку, тщательно перемешиваем. Когда мука приобретет золотистый цвет, нужно влить в сковороду молоко. На медленном огне помешивать соус до тех пор, пока он не загустеет.
Получилось очень вкусно, всем приятного аппетита :-)
Рецепт подготовлен в программе NotebookCook для iOS.
Ссылка на рецепт для импорта в программу:
http://www.notebookcook.com/getrecipe.php?id=vk_13355419_5293
Саму программу брать
Тут: https://itunes.apple.com/ru/app/notebookcook-zapisnaa-kniga/id799499887?mt=8 (платная)
И тут: https://itunes.apple.com/ru/app/notebookcook-free-zapisnaa/id880642029?mt=8 (бесплатная с рекламой)
Не сочтите за рекламу, программу писал мой муж для сохранения и обмена рецептами.