Готовим шашлык без мангала и углей (3 фото)

Итак пришло время познакомить вас с оригинальным лайвхаком — шашлыков, приготовленных без мангала и углей!

Если у вас нет возможности попасть на природу и классически приготовить шашлык на мангале и углях, то вам нужно следовать нашему совету. Для этого понадобятся: специи, сок лимона, 1 килограмм мяса, 250 грамм бекона, палочки для суши, трехлитровая стеклянная банка и фольга.

Замариновав по всем канонам мясо, нам нужно насадить его на палочки от суши, которые отлично вписываются в габариты трехлитровой банки. Между кусками мяса нужно насадить бекон и лук.

На дно банки складываем остатки маринада и лука. Закрываем горлышко банки фольгой. Протираем банку снаружи сухим полотенцем (это очень важно). Далее ставим ее в духовку (не ждем пока она разогреется, в ином случае стекло треснет). Температуру выставляем 180-200 градусов и томим 60-90 минут. Приятного аппетита!