Шарлотка со сливами (13 фото)
В этом году на даче огромное количество сливы. Это и сподвигло меня " замутить " старую и добрую Шарлотку.
Так всё начиналось...
Можно было сделать тесто для шарлотки и самой, но но под рукой оказалась готовая смесь для выпечки.
Смазала форму для выпечки растительным маслом. Отделила косточки и выложила на дно формы.
После этого развела смесь согласно инструкции...
Ну и "полила " нашу сливку.
Поставила выпекаться пирог в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 40-50 мин.
Пока шарлотка готовилась. Решила приготовить сливовый соус с корицей,соком грейпфрута кусочком сливочного масла и сахарным песком.
Варила я его на плите мин 5-10
Процедила через сито...
Готовую шарлотку порезала на порции предварительно полив тарелочку соусом и посыпала сахарной пудрой.
Совет: если убрать этот готовый кусочек мин на 10-15 в морозилку и положить рядом кусочек мороженого получается ещё вкуснее. Приятного аппетита))))))))))))
Ссылки по теме
797
10
26
6
Самые фишки на Фишках