Экзотические фрукты, которые стоит попробовать каждому (7 фото + 1 видео)
Краткое видео
Видео о фруктах (к сожалению только на английском)
Кивано (Африканский огурец)
Внутри плод выглядит, как привычный для нас огурец, но со специфичным цветом и более специфичным вкусом, который описывают, как смесь банана, лайма, маракуйи и огурца, а многие гурманы любят его за терпкое послевкусие.
Чёрная сапота
Чёрная сапота – плод вечнозелёного плодового дерева рода хурма, которое имеет сферическую форму и ярко-зелёный блестящий цвет, похожий на цвет зеленого томата.
Мякоть спелого фрукта имеет чёрно-бурый цвет и напоминает сладко-ореховый вкус шоколадного пудинга. Мякоть спелого фрукта можно кушать в сыром виде или смешать его с корицей, сахаром, вином и подавать со взбитыми сливками.
Дуриан
Бруней, Малайзия и Индонезия это места, где растет дуриан. По местным убеждениям, дуриан это "король фруктов", который вознаградит своим богатым кремовым вкусом с оттенком миндаля, всех, кто не побоится его твердой колючей оболочки и отвратительного запаха.
Монстера деликатесная
Монстера деликатесная - быстрорастущая травянистая лиана, которую выращивают ради съедобных плодов, обладающих неземным вкусом. Растение происходит из влажных лесов Мексики, Гватемалы и других стран Южной Америки.
Монстера растет, как в дикой природе, так и как комнатное растение. У спелого фрукта есть специфический резкий запах, но о нем быстро забывают, попробовав сладкую бананово-ананасную мякоть.
Сахарное яблоко (Аннона чешуйчатая)
Аннона чешуйчатая – фрукт, растущий в Южной и Центральной Америке и Западной Индии.
Благодаря своей популярности и распространенности в мире, получил несколько вариаций, которые имеют разные оттенки вкуса – от нежно-кремового до бананово-ананасового, который был получен в результате скрещивания сахарного яблока и черимойи.
Деревянное яблоко (Ферония лимонная)
Деревянное яблоко растет в Индии, на Шри-Ланке и других странах Юго-Восточной Азии. Мякоть плода съедобна, но достать ее нелегко – стоит предварительно расколоть твердую древесную оболочку.
Вкус коричневой мякоти описывают, как кисло-сладкую смесь изюма и джема из индийского финика; ее можно кушать, как сырой, так и добавлять в мороженное или в фруктовые соки.
Мангостан
На Зондских и Молуккских островах растет вечнозеленое дерево, мангостан, которое производит странно-образные плоды с приятным цитрусово-персиковым вкусом.
Мангостан богат антиоксидантами, и некоторые ученые считают, что этот экзотический фрукт может снизить риск развития некоторых заболеваний, таких как рак.