Вкусные шедевры (22 фото)

Метки: #Еда #карвинг #своими руками #столы #украшения #фрукты

Ольга
15 декабря 2015 12:08

Для тех, кто еще не в курсе, расскажу, что такое карвинг из фруктов и овощей. Это особая фигурная резьба по плодам. С ее помощью оформляют столы самые известные повара в ресторанах. Красиво преподнесенное блюдо приятно глазу и съедается с большим аппетитом.
Жаль,когда я училась,нам показывали только примитивные примеры карвинга..., но учиться никогда не поздно.

шалений (бешенный) апельсин:)

букет из редиса и тыквы

томатный котэ

фруктовое безумие)

работа с маслом

арбузный Шрек собственной персоной - а как же без него

Мастер за работой