Салат "Обжорка" (9 фото)
Когда-то давным давно на одном из застолий я попробовал данный салат и так как он мне очень понравился я выведал у хозяйки рецепт. Так как хозяйка не знала как он называется, а сам салат очень питательный, мы называем его - "Обжорка". Что нам требуется :
Одна куринная грудка
500-600 грамм шампиньонов
2-3 морковки
Пару крупных луковиц
Отвариваем куринную грудку
Обжариваем шампиньоны
Тушим морковь
Жарим лук
Вареную грудку мелко нарезаем
Складывем всё вместе: куринную грудку, жареные грибы, тушеную морковь и жареный лук
Дабавляем майонез и я на свой вкус добавляю красный молотый перец. Сначала майонеза добавляем не много и ждем пока он впитается и потом уже добавляем на свой вкус.
Салат готов! Из личного опыта во время застолий это первый салат который заканчивается! Является отличной закуской под водку!!!
В конце своего рассказа хочу поздравить всех женщин с наступающим восьмым марта!!! Желаю всем приятного аппетита!