Секреты Макдоналдс (5 фото)
1. Не советую покупать пирожки.
Все мы прекрасно знаем эти пирожки. Многие их любят, в том числе и я. Но немногие знают, что этот славный пирожок может пролежать целый день в специальном шкафчике, который подогревает его, (чтоб он не остыл), а только потом попасть в наши животики. Дело в том что у пирожков после приготовления - срок годности 90 минут. Обычно их делают с запасом, чтобы клиенту не приходилось ждать своего заказа слишком долго (пока пирожок приготовиться, пока остынет, пока упакуют). И многие пирожки просто не успевают продаваться в указанный срок и забираются работником обратно. Работник уверенно переклеивает таймеры на пирожках и несет их обратно в шкафчик.
2. Картошка
Время хранения картошки фри - 5 минут. И в отличие от пирожков малый срок жизни ей совсем не мешает. Продается она хорошо, и вероятность того, что Вы получите несвежую картошку фри КРАЙНЕ МАЛА (немного баяна).
НО с деревенской картошкой совсем все печально. Её заказывают на самом деле очень редко, и она не дожидается своего покупателя в 70% случая. Хоть срок жизни у нее в 3 раза больше чем у фри, фанатов у нее действительно мало.
Если Вы - голодный студент и выбираете между маленькой, средней или большой картошкой, то просто посмотрите на прилавок с ней и визуально определите, в какой упаковке картошки напихано больше - ничего сложного. Кассиры берут самую ближнюю к кассе картошку (ротация).
Если хотите, чтобы Вас возненавидел работник, стоящий на станции с картошкой, попросите картошку без соли. Работнику придется освобождать ванну для картошки, чистить ванночку, протирать, а затем высыпать туда новенький картофель.
3. Рецепты
Я думаю все бы хотели узнать рецепты своих любимых бургеров. Так вот, секретов тут нет. Весь состав нарисован на упаковке с продуктом. Стоит вглядеться и вы увидете, что биг-мак сделан из трех булочек, восстановленного лука, специального соуса "Биг-Мак" (рецепт, которого простым смертным не известен), огурчиков, салата, двух котлет и сыра. Вообщем - все очевидно. Продукты используются всегда свежие.
4.Санитария
Тут все обстоит действительно хорошо. Каждый работник следит за чистотой на своем рабочем месте и постоянно ее поддерживает. Станции приготовления пищи постоянно протираются тряпками, смоченными в специальном растворе. Работники частенько подметают полы, а затем моют.
Еще меня поражают люди, которые верят в то, что можно найти червя в бургере. Хочу уверить Вас - это НЕВОЗМОЖНО. Все котлеты поставляются замороженными. Далее их жарят на гриле. А только потом она попадает на булочку. Все это время "повар" работает с котлетой и пропустить мимо глаз, даже будучи очень уставшим, он бы просто не смог. Да и тем более откуда взяться червю в замороженных котлетах?