Красная книга России (6 фото)
Берш является представителем достаточно крупного семейства окуневых и относится к роду судаков: его фото вы можете увидеть ниже. У берша имеется очень много общих черт с судаком, однако, по некоторым индивидуальным признакам, присущим только этой рыбе, ее легко отличить.
Хоть берш и имеет очень много общих черт с судаком, фото которого представлено ниже абзаца. Половозрелая особь не имеет клыков на челюстях. Также берш отличается от судаков более широким и коротким рылом. Щеки покрыты мелкой чешуей. Все тело покрывают крупные чешуи.
Берш, в отличие от судака, имеет достаточно меньшие размеры. Также эта рыба не имеет на спине характерного для данного рода горба. Окрас тела обладает гораздо меньшей желтизной. Берш имеет более выраженные полосы.
Берш распространен очень ограниченно. Эта рыба практически нигде не водится в огромных количествах. Его главными местами обитания считается бассейн Волги. Однако, берш распространен в Волге не повсеместно. Он, как правило, не любит подниматься слишком высоко по течению, вследствие чего он перестает встречаться выше Рыбинска.
Берш широко распространен в реке Шексна и в Белоозере. Именно отсюда эту рыбу завозят в Рыбинск. Распространение рыбы в реке Ока, Сура, Кама и Самара неизвестно, но в некоторых районах она вылавливается в небольших количествах. Помимо всего прочего, берш встречается, так же как и судак, в Каспийском море. Здесь его можно встретить в районе Бакинского залива.
Запасы и уловы берша всегда были невелики, в конце XIX в. он нигде не попадался в большом количестве. Исходно наиболее многочислен в басс. Волги. В рр. Терек, Сулак и Самур редок. В басс. Урала ранее был обычен в среднем течении, в основном на территории Казахстана; в российской части в настоящее время редок, в контрольных уловах в 1979-1986 гг. встречался единично . Основные лимитирующие факторы - интенсивный вылов и загрязнение водоемов промышленно-бытовыми стоками
Мясо у берша по вкусу схоже с мясом судака, но оно немного нежнее. Данный вид находится в Красной книге.