Лекарственные растения России (11 фото)
Лен посевной (лен обыкновенный) – растение, которое известно людям с древнейших времен. О его лекарственных свойствах люди узнали также очень давно, однако область практического применения льна весьма широка. Ну, кто не знает о льняных тканях, к примеру?! Не случайно видовое название льна с кельтского языка переводится как «полезнейший».
В России в старину лен имел множество наименований: долгунец, ильнец, ильняк, люченец, моченец, сланец и др.
Кстати, слово «lin» по-кельтски означает «нить», поскольку при тереблении стеблей отделяются лубяные волокна – нити, из которых люди научились делать полотна, применяемые для изготовления одежды, веревок и т.д.
Однако в данной статье речь пойдет о лекарственных свойствах этого растения, которых люди за всю историю развития цивилизации открыли немало.
Химический состав льна посевного
Речь будет идти о химическом составе семян льна посевного, поскольку именно они служат лекарственным сырьем в фитотерапии. Итак, семена этого растения содержат следующие биологически активные вещества:
- жирное масло (30-48%);
- белок (18-33%);
- углеводы (12-26%);
- слизь (5-12%);
- органические кислоты;
- витамин А;
- ферменты.
Лён посевной – масличная культура. В состав масла, отжимаемого из семян растения, входят полиненасыщенные жирные кислоты – линолевая, линоленовая, пальмитиновая, олеиновая, стеариновая и др. Все эти ненасыщенные жирные кислоты в совокупности условно называют витамином F. Они имеют определяющее значение в образовании простагландинов, которые участвуют в регуляции важнейших физиологических функций организма и в поддержании равновесия в организме человека (гомеостаза).
Льняное масло светло-желтого цвета, имеет характерный запах и вкус.
Кожура семян льна содержат особое вещество (линамарин), которое в воде разлагается на глюкозу, ацетон и синильную кислоту.
Семя льна широко применяется в народной медицине. Если их залить горячей водой, то уже через пару часов они дадут густую слизь, образующуюся от разбухания наружного слоя клеток семени. Именно слизь как лекарственная форма применяется в качестве слабительного, мягчительного, обволакивающего, противовоспалительного и обезболивающего средства.
В слизи содержится линамарин, который регулирует моторную и секреторную функции кишечника.
Слизистый отвар помогает при язве желудка, воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей, органов пищеварения, мочеполовой системы и как мягкое слабительное.
В Средние века не только на Руси, но и в некоторых европейских странах с помощью слизистого отвара семян льна успешно лечили такие заболевания как сенную лихорадку, астму, катар бронхов, сухой кашель, охриплость голоса, воспаление мочевыводящих путей и мочевого пузыря, задержку мочи, почечные колики и воспаление почек, атонию кишечника, подагру, ревматизм и геморрой.
Льняное масло применяли и применяют также в качестве наружного средства при ожогах. Лечебный эффект усиливается, если масло смешать с известковой водой. Масло служит основой для приготовления различных мазей, а также используется для втирания в косметологических целях.
Рецепты применения льна посевного
Для лечения язвы желудка и кишечника, диабета одну чайную ложку семян заливают стаканом крутого кипятка и настаивают 2-3 часа. Можно залить семена и холодной водой, но после этого всю смесь необходимо взбалтывать в течение 15 минут. Употребить в течение суток в три приема, каждый раз перед едой. Лечение 10-дневными курсами и такими же перерывами.
Для избавления от запоров и лечения атеросклероза и ожирения рекомендуется употреблять в пищу льняное масло, которое обладает желчегонным и слабительным действием. Оно практически не содержит холестерина, очень богато ненасыщенными жирными кислотами. При этих же заболеваниях в пищу можно добавлять по 1 чайной ложке семян льна ежедневно.
Клизмы со слизью из семян льна назначают при геморрое, проктите и дизентерии.
При трофических язвах, термических и химических ожогах и лучевых поражениях кожи слизь используют наружно. С этими целями удобен в применении такой рецепт: семена льна (лучше перемолотые в кофемолке) по одной столовой ложке насыпают в два небольших тканевых мешочка, которые поочередно опускают в кипяток и прикладывают к пораженным местам до остывания. Делают 4-6 прикладываний по 3-5 минут.
При мочекаменной болезни, заболеваниях почек и мочевого пузыря 1 чайную ложку семян нужно залить стаканом воды, поставить на огонь, довести до кипения и кипятить 2 минуты, затем остудить. Принимать по 1/2 стакана каждый 2 часа в течение 2 дней.
В медицинской практике уже давно применяется препарат «Линетол», который производят из льняного масла. Линетол представляет собой маслообразную жидкость желтоватого цвета. Продается в склянках из темного стекла емкостью 100 или 200 мл. Он показан при лечении атеросклероза. Принимают как внутреннее по утрам натощак один раз в сутки по 20 мл. Лечение длительное – курсами по 1-1,5 месяца. Между курсами необходим перерыв в 2-4 недели.
В результате настаивания семена разбухнут и выделят слизь, которая при приеме внутрь окажет обволакивающее действие, покроет слизистой пленкой весь желудочно-кишечный тракт и пищу. При этом семена продолжат разбухать. Это защитит гладкие стенки желудка и кишечника от действия соляной кислоты и усилит перистальтику.
Употребление слизи семян льна увеличивает образование секрета в b-клетках поджелудочной железы, способствует увеличению площади островковой ткани и образование гормона инсулина, что приводит к снижению содержания сахара в крови.
То же самое можно делать при нефрите, но разовую дозу следует увеличить до 1-2 стаканов. Почки очищаются очень эффективно.
В ветеринарии лен употребляется при расстройствах желудочно-кишечного тракта у животных.
Заготовка сырья льна посевного
Сразу после созревания плодов льна растения целиком вырывают из земли прямо с корнями. Затем их подвергают сушке в сушилках или хорошо проветриваемых помещениях (от влаги семена ослизняются), после которой макушки обламывают и обмолачивают. Полученные после обмола семян очищают от мусора.
Льняное семя длиной от 3 до 5 мм, гладкие, блестящие, буро-желтого цвета, без запаха. Их вкус слизисто-маслянистый.
Семя льна продается в аптеках в бумажных коробках по 50 или 100 г. Срок хранения сухих семян – до 3 лет.
Противопоказания к применению льна посевного
Длительное применение льна с явным превышением дозировки может привести к отравлению.
Препараты льна посевного нельзя употреблять при обострении холецистита, а также при поносе.