Сахалинская елка из сушеной корюшки. Фестиваль Улица Дальнего Востока (9 фото)
В торжественном мероприятии среди почетных гостей приняли участие заместитель председателя правительства - полпред Президента РФ в ДФО Юрий Трутнев, Губернатор Приморья Владимир Миклушевский, министр культуры Владимир Мединский, Губернатор Сахалинской области Олег Кожемяко.
На изготовление «сухой» ели ушло 2532 штуки отборной корюшки. Идея создания кулинарного шедевра, заключалась в том, что корюшка - это настоящий символ Дальнего Востока, поистине народная рыба. Ее употребляют в пищу в жареном, копченом и вяленом виде в Приморье, на Камчатке и Чукотке, в Магадане. Но лучшая корюшка все же на Сахалине. В течение нескольких дней угоститься Сахалинским гостинцем могли все желающие.
Наибольшее внимание посетителей «Рыбного рынка» привлек и островной стенд, оформленный в виде буровой платформы, где были широко представлены дары моря: крабы, устрицы, креветки, гребешок, трубач и икра в деревянных бочонках. Все это полностью символизировало богатый природный потенциал Сахалинского края.
Внутри павильон был декорирован пейзажными фотографиями наиболее привлекательных мест области. В дополнение был установлен профессиональный интерактивный тренажер для любителей горных лыж. При поддержке инструкторов каждый мог почувствовать себя спортсменом, повторяя движения лыжника на спуске и перемещаясь в любом направлении.
Всем посетителям Сахалинского павильона представилась возможность поближе познакомиться с островным краем, узнать о природных и культурных особенностях региона, ознакомиться с приоритетными отраслями местной экономики, а также получить представление о возможностях инвестирования в островные проекты.