Как легким движением шприца превратить килограмм креветок в полтора (5 фото + 1 видео)
На видео показано, как рабочие на вьетнамской фабрике "накалывают" тигровые креветки некой субстанцией для придания им дополнительного объема и упругости перед продажей. Вьетнам - крупнейший экспортер креветок во многие страны мира. Креветок там и вылавливают, и выращивают на специальных фермах.
Видео было показано на одном из вьетнамских телеканалов, а сейчас широко обсуждается в сети. Вкалываемая субстанция - карбоксиметилцеллюлоза (КМЦ, или целлюлозогликолевая кислота) - пищевая добавка, которая применяется в качестве загустителя.
Желеобразная субстанция используется в производстве зубной пасты, косметики, слабительных средств, моющих средств, клея и некоторых пищевых продуктов.
Она считается безвредной, растворяется в воде и в жидком виде ее и впрыскивают в креветки.
Но многие из тех, кто посмотрел видео, считают такое искусственное прихорашивание ракообразных нечестным делом.
Ссылки по теме
60092
157
216
30
Самые фишки на Фишках