Праздник картошки в Самохваловичах (2 фото)

Кроме картошки в гигантскую сковороду попали 30 килограммов лука и 26 литров подсолнечного масла. Весила сковорода 2,5 тонны. Чтобы нагреть ее, самодельной печи понадобилось около 40 минут.

"Сорт картофеля, который попробовал каждый желающий, — известный в Беларуси "скарб", — цитирует БелТА заведующую лабораторией биохимической оценки картофеля НПЦ НАН по картофелеводству и плодоовощеводству Людмилу Козлову.

Гостям ярмарки также представили традиционные блюда национальной кухни, мастер-классы по фигурному нарезанию картофеля. Можно было попробовать яблоки, вино из крыжовника, брусники, яблочный сок.

В программе значилась и выставка достижений ученых в области картофелеводства, плодоводства и овощеводства. Среди разработок были конвейеры, машина подсушки клубней, весовой дозатор для расфасовки овощей. На празднике по низким ценам продавали саженцы, картофель, овощи, фрукты, ягоды, соки.