038. Горячие бутерброды с беконом, сыром и помидорами (14 фото)
Как вы относитесь к горячим бутербродам? :) Мы очень их любим и перепробовали их во множестве: и простые, и сложные, и жареные, и запечённые, и мясные, и без мяса, и всякие. Начнём, пожалуй, делиться с вами нашими бутербродными опытами :)
Любителей вкусных фотографий приглашаем к чтению нашего фото-рецепта:
Зажаренный бекон - беспроигрышный вариант для успеха блюда, правда? :) Вот берём этот беспроигрышный вариант (либо хамон вместо него, как у нас на фото), режем полоски на 3 части...
...и зажариваем его "в чипсы".
Сыр нарезаем тоненько. На фото тоненько не получилось, т.к. не позволял сорт сыра. Но и здесь есть плюс: не столь эстетично, зато много расплавленного сыра - вкусно как! :)
Помидор тоже нарезаем тоненькими кружочками.
Начинаем собирать бутерброды: берём хлеб, застилаем его беконовыми (хамоновыми) чипсами...
...сверху сыр, на сыр - помидор...
...и накрываем вторым куском хлеба. Так собираем нужное количество бутербродов.
В миске смешиваем яйца с молоком...
...и взбиваем (на 4 бутерброда мне хватило двух яиц и немного молока). Смесь можно посолить, поперчить, приправить, чем вам хочется.
Обмакиваем в эту смесь бутерброды и обжариваем их на сковороде с двух сторон.
Жарятся они очень быстро, так что долго истекать слюной не придётся :)
Приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать!