Сластёнам на заметку (15 фото)
Галета с яблоками и киви. Просто, вкусно. Если шарлотка надоела можно и галетку замутить
Что нужно:
Мука - 150-200 гр
Масло сливочное - 100 гр
Вода холодная - 4 ст ложки
Соль- по вкусу
Сахарный песок -2 ст ложки
Яблоки - 2-3 шт
Киви -1 шт
Холодное масло порезать на кусочки
Добавить муку и резать ножом
Добавить сахар 1 ст ложку, соль
Влить воду и замисить тесто
Завернуть в пищевую плёнку и убрать в холод на 30 минут
Порезать фрукты
Через 30 минут достать тесто, раскатать на бумаги для запекания ( для удобства)
Посыпать тесто сахарным песком
Выложить фрукты в середину, отступая от края см 4-5
Завернуть края и переложить галету на противень
Духовку на 180 с. Запекать галету 30-35 минут
Ссылки по теме
457
5
11
10
Самые фишки на Фишках